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如何做好学校食堂承包？

做好学校食堂承包的要点：菜品价格与管理，

1、菜品价格制定应有科学依据，应根据届时市场物价变化情况，对菜品按投料标准进行成本核算，加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。

2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校、教工代表、学生代表、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格，随后张榜公布。

3、学校伙食管理-小组，每周对菜品价格执行情况进行监控，发现问题及时进行纠正或-。餐厅经营者应严格按学校公布的菜品价格执行。

哪有好的食堂承包公司

说道食堂承包，很多人会觉得，只是一个吃饭的地方，其实食堂承包选择的好不好，关系到公司的稳定，有很大一部分员工，会因为伙食的问题抱怨连天，什么饭菜不好吃、吃不饱等等情况感到不满，反而言之，如果食堂承包后的饭菜-吃，员工爱吃，就会增加员工的归属感，增加员工的凝聚力。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司，每天都推陈出新菜，无论多好吃的菜，天天吃都会吃腻，只有不断的新菜，才能让顾客长期的保持新鲜感。毅丰达餐饮每周的菜谱不重复，经常给员工换口味才能保持员工的用餐兴趣。

芜湖毅丰达食堂承包的特点

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司企-食堂承包，我们一直致力于-企业，-员工及各大写字楼白领们的每日生活。通过提高员工满意度和工作效率来实现双方业绩增长与利润增长。一顿工作餐的品质，可影响到一个就餐者的-和工作效率。工作餐要注意搭配，可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。这类食物能使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物。为此，我们利用多年的服务经验和丰富的餐品资源，打造出了更具针对性的职工团膳方案。　我公司在此领域已经有着很丰富的运作经验，专门为不同的职工，白领群体提供了自助餐、零点餐、高职餐，调换口味的南北小吃，异国特色的风味餐，以“饮食”的力量回馈给在这个领域做着贡献的人们。