六安食堂承包,六安食堂承包公司,哪有食堂承包公司
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
联系人:刘燕金
电话:0553-8222119
手机:18855309110
主营:六安食堂承包,六安食堂承包公司,哪有食堂承包公司
地址:芜湖市鸠江区万春东路96号
将企-
餐饮管理讲究的是性,而在性方面,大家可以关注下芜湖毅丰达有限公司。这家化的食堂承包公司,多年来服务于众多的企-,能够从源头上-食材的安全,而且在蔬菜配送过程中能够做到、及时。毅丰达是一家-餐饮管理公司,企-完全可以放心托付。
在设备上的-,购买的设备能够让服务效率-,储存设备可以让食材更新鲜,运输设备能够让就餐者吃到美味食物。各种-设备的引进与国际水平持平。而且还有自己的技术团队,-了每一份美味的蔬菜从头到尾的和新鲜,这一点也-让我们放心。
饮食健康又。有自己的果蔬种植基地,科学合理的种植-了每一款果蔬的营养和健康,在种植的整个过程中采用的肥料也是天然的,就餐者可以放心食用。在种类上也非常丰富,不管是应季果蔬还是非应季果蔬,都能够-的提供给就餐者。
食堂承包企业管理
1食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶罐,不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。
2食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,-整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。
3食品生熟要分开,-生熟食品不交叉污染或串味。
4干货制品蒸发及清洁卫生,要多清洗、漂洗,-无沙粒、杂物,不准加工出售腐烂变质的食品。