学校食堂承包公司

-食堂承包公司应具备哪些条件呢?

近年来，食堂承包已经成为各大企业和工厂选择食堂托管的对象，佳裕餐饮集团作为广东食堂承包，在行业内有着-的评价，那么，想成为一个-食堂承包公司应具备哪些条件呢?

1.-的相关-，如营业执照、食品经营-等。

2.必须有严格整理清洁原则，个人、厨房、餐具、食品和储藏室必须干净整洁。

3.食用油要安全健康，要有正规的供应商，必须查验强制性qs食品、食用油生产-等相关文件。

4.公司员工评价内容是合理处理食堂的方法，因此应要求承包商提供处理方法，并进行实地调查。

5.食品要-安全，要有收购新鲜蔬菜和安全肉类的供应商，应建立大型蔬菜基地和养殖基地作为合作场所。

找食堂承包公司好

1. 采购人员性不够，不能把控食材的稳定性。-采购人员有着丰富的经验，严格把关每一样食材，经过品质检验部取样化验，iqc检验，因而食材品质具有保障。相比较零售，几经转手，新鲜度极差，自有蔬菜基地、养殖基地、-物流配送，新鲜度-。营养师定制菜单，定期推出新的菜品，让员工有更多的就餐选择！

2. 自己厂里的员工服务意识较差，责任感不强，浪费-，所以成本就无形提高。而-食堂承包公司，都对员工进行-培训，员工的服务意识-，卫生技能、厨务技能都比较高，顾客体验与饮食大大提高。

3. 自主经营的话，员工个人卫生习惯差。而-食堂承包公司都会定期对员工进行卫生教育，保持-的个人卫生习惯。顾客就是-，员工就是我们的-，顾客可以尽情享受-的待遇。

食堂承包方式

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企-或团体组织根据需要将食堂承包给-餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包包括

蔬菜粮油配送、学校食堂承包，工厂食堂管理、企业食堂承包员工饮食服务、医院饭堂承包、-食堂承包、厨房设计服务等。承包方式：

1.半托承包方式。发包方：提供现有的场地含操作间、仓库等、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、保险、-、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供饮食服务。

全托承包方式：发包方：提供现有的场地含操作间、仓库等、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定至少为三年，如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。